Biarkan mereka makan

Apakah Anda siap untuk menenggelamkan gigi ke konpeksi hari pernikahan? Tidak banyak tamu meninggalkan resepsi sebelum kue dipotong! Kue pernikahan Anda yang lezat dan dekoratif adalah tradisi yang akan ditampilkan dalam banyak foto Anda di tahun-tahun mendatang. Karena itu, tambahkan gaya pribadi Anda sendiri ketika memilih kue pengantin yang sempurna.

Memilih Kue Anda

Secara tradisional, kue pengantin harus berupa kue putih berjenjang dengan lapisan gula putih. Saat ini, apa saja bisa terjadi! Saat ini ada ratusan kue yang dapat Anda pilih, dalam berbagai bentuk, warna, dan gaya. Anda dapat memesan kue yang disesuaikan dengan selera unik Anda sendiri dan memiliki hampir semua desain dan rasa di bawah matahari.

Ketika Anda siap untuk mulai mencari kue pernikahan yang sempurna, ini adalah dasar-dasar untuk dipertimbangkan:

Ukuran & Bentuk: Ukuran kue akan tergantung pada jumlah tamu yang Anda harapkan. Jika Anda berencana untuk menyimpan kue untuk tamu yang tidak dapat hadir, ingatlah MEMULAI BISNIS DEKORASI KUE ini saat menentukan jumlah orang yang tepat. Bentuk tradisional dan masih populer adalah bulat atau persegi. Namun, saat ini Anda dapat menggunakan imajinasi Anda dan memilih dari bentuk unik apa pun untuk kue Anda. Perlu diingat bahwa kue bulat atau persegi kemungkinan besar akan melayani lebih banyak tamu dan dipotong dengan cepat dan mudah.

Desain: Seorang pembuat roti yang kreatif akan membantu Anda mendesain kue Anda sendiri. Pilihan Anda di sini tidak terbatas. Lihatlah majalah pernikahan dan gambar sampel kue tukang roti untuk menemukan desain kue pengantin yang memukau Anda. Kue modern dapat didekorasi agar sesuai dengan pola renda pengantin wanita pada gaunnya atau bahkan bunga-bunga di karangan bunga. Tema tertentu dari pernikahan Anda dapat digunakan untuk merancang kue di sekitar tema itu. Sadarilah bahwa semakin rumit kue, semakin mahal harganya.

Rasa: Meskipun sangat penting agar kue Anda menarik bagi indera penglihatan Anda, bahkan lebih penting lagi rasanya kue basah dan lezat! Kue-kue kontemporer datang dalam banyak varietas lezat dari coklat atau vanila, hingga wortel mewah, keju, pisang, buah atau tambalan mousse. Jika Anda tergoda oleh rasa yang berbeda, Anda dapat memiliki kue multi rasa dengan berbagai tingkatan dalam rasa yang berbeda.
Lapisan: Lapisan gula pada kue secara tradisional berwarna putih atau gading. Pendekatan yang lebih kontemporer adalah mencocokkan lapisan gula Anda dengan warna pernikahan Anda. Apa pun berubah dari icing cokelat hitam, ke pastel pucat atau warna-warna cerah.

Etiket Kue Pengantin

Inilah kiat etiket kue yang perlu Anda ketahui:

Kue tersebut ditampilkan di atas meja yang didekorasi dengan indah, yang berada di depan meja utama tanpa menghalangi pandangan tamu akan pengantin. Pisau berhias biasanya diletakkan di atas meja.

o Kue dipotong setelah resepsi makan siang atau makan malam disajikan.

o Pemotongan kue diumumkan sebelum pemotongan.

o Tangan kanan mempelai pria melewati tangan kanan mempelai wanita, sementara Pancake Durian Medan mereka memotong kue pernikahan bersama. Potongan pertama diberikan oleh pengantin pria kepada pengantin wanita, setelah itu pengantin wanita melayani suami barunya.

o Kue tersebut kemudian diambil oleh anggota keluarga, teman atau staf katering untuk dipotong. Pemotongan tidak dilakukan di depan para tamu.

Kue tersebut kemudian disajikan dengan kopi atau teh. Ketahuilah bahwa setelah kue disajikan dan dimakan, tamu Anda akan mulai pergi.

Apa yang Harus Ditanyakan pada Baker

Memilih pembuat roti yang tepat untuk membuat kue pernikahan Anda adalah penting. Kue pengantin adalah karya seni. Berikut adalah beberapa pertanyaan bermanfaat untuk ditanyakan kepada tukang roti Anda untuk memastikan bahwa Anda mendapatkan apa yang Anda cari:

Minta untuk melihat portofolio mereka: Minta tukang roti untuk menunjukkan kepada Anda gambar kue pernikahan yang sebelumnya mereka buat. Ini akan membantu Anda menentukan apakah Anda menyukai gaya dan kreativitas pembuat roti.
Tanyakan tentang kue yang dirancang khusus: Cari tahu apakah pembuat roti akan merancang kue dari ide atau gambar spesifik Anda. Juga tanyakan apakah mereka membebankan biaya tambahan untuk layanan ini.

Minta mencicipi: Minta tukang roti untuk menawarkan Anda rasa sebelum memesan kue. Banyak tukang roti akan membiarkan Anda mencicipi aneka kue, hiasan, dan isian yang digunakan untuk kue pernikahan.

Pengiriman dan pengaturan: Tanyakan kepada tukang roti apakah mereka mengirim dan mengatur kue. Katering Anda tidak akan senang jika ia harus menyiapkan kue yang belum dipesan oleh mereka.

Biaya tambahan: Tanyakan kepada tukang roti apakah mereka akan menagih Anda segala jenis deposit untuk barang-barang seperti cake top, pilar, atau kolom, yang harus digunakan dan dikembalikan kepada mereka. Tanyakan tentang biaya jika Anda gagal mengembalikan barang. Juga tanyakan apakah ada biaya tambahan untuk menyiapkan kue.

Memesan kue: Pembuat roti sering kali mengharuskan Anda melakukan pemesanan setidaknya dua bulan sebelumnya. Ini memberi mereka cukup waktu untuk mengabdikan untuk membuat kue Anda. Setelah Anda memilih tukang roti tertentu, letakkan semuanya secara tertulis dan minta mereka mengkonfirmasinya sehingga tidak ada ruang untuk kebingungan di kemudian hari. Pastikan pesanan dengan jelas menyatakan jenis kue pengantin apa yang telah Anda pilih. Jika ini akan menjadi kue berbentuk, tuliskan bentuk atau desain yang tepat yang Anda minta. Buat daftar berapa tingkatan kue yang akan dibuat. Jika Anda ingin menyimpan kue tingkat atas untuk ulang tahun pertama Anda, ingatlah untuk tidak menghitung bagiannya untuk melayani tamu Anda. Tentukan juga citarasa apa yang harus dimiliki oleh setiap tingkatan. Pesanan kue pengantin harus mencakup sedikit deskripsi dekorasi yang telah Anda putuskan. Tentukan kue topper mana yang akan digunakan. Sebutkan waktu, tanggal, dan lokasi resepsi pernikahan. Terakhir, tentukan biaya pasti dari seluruh kue, termasuk biaya tambahan. Jika ada setoran yang diberikan, tulis jumlah setoran serta sisa saldo.

Apakah Anda tahu Tradisi Kue Pengantin ini?

Kue pengantin pada awalnya terbuat dari banyak kue gandum kecil. Ini rusak di atas kepala pengantin wanita baru. Tradisi ini dimaksudkan untuk memberikan kesuburan dan keberuntungan bagi pengantin baru untuk kehidupan pernikahannya. Untungnya bagi pengantin wanita, tradisi ini tidak lagi dipraktikkan. Pemotongan kue hanya pernah dipotong oleh pengantin wanita dan merupakan simbol hilangnya keperawanannya yang akan datang. Di zaman modern ini tradisi memotong kue termasuk pengantin pria juga. Memotong kue dan berbagi gigitan pertama dengan satu sama lain melambangkan janji pasangan untuk berbagi kehidupan baru mereka bersama.

Tingkat atas kue pengantin secara tradisional disimpan dan digunakan pada pembaptisan anak pertama pasangan itu. Tetapi hari ini, tradisi ini telah dimodifikasi dan tingkat atas diselamatkan untuk digunakan pada peringatan pertama pasangan tersebut.

Tradisi kue lainnya adalah jika orang yang belum menikah tidur dengan sepotong kue pernikahan di bawah bantal mereka, mereka akan memimpikan pasangan masa depan mereka malam itu. Ini adalah salah satu kebiasaan yang pasti akan menggairahkan para tamu lajang di pernikahan Anda!

You Might Also Like

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *